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Tzuchin Lee 李紫菁

餐前酒 Aperitivo

Aggiornamento: 1 lug 2020


台灣的晚餐時間大約是六七點,而義大利呢? 😂😂😂義大利晚餐是晚上8:30 - 9:30開始,所以在下午兩三點的午餐時間過後還有這麼長段的時間,肚子又餓了該怎麼辦呢?

登 登 登 ~~~ 吃餐前酒呀🥂🍷🍸🍹 義大利文我們說 Aperitivo

下面的影片是我在晚上七點 (對,夏天的義大利晚上還是這麼亮😚) 跟朋友一起吃餐前酒的影片!

仔細聽一下可以聽到背景音樂裡有人在唱歌劇💃

🙋現在我來介紹一下義大利的餐前酒(以南義為主)

  • 餐前酒時間:晚上六點到八點多

  • 價錢:一杯酒錢,大約五 六歐或更貴

  • 附點心:只要點一杯酒就會附點心,多是薯片、小餐包、小披薩片、橄欖、花生…等等之類的(有花生這部分很台😂)

  • 用餐時間限制:無,大部分的義大利就是喝喝吃吃聊天,吃 很 慢 !重點是跟朋友們聊天,還有抽個小煙

  • 吸菸/禁煙區:露天都沒分區,不抽菸的請找上風處,室內的話還是要問一下唷!因為還是有很多人都直接抽煙🚬

此照片為我跟朋友們的餐前酒,有時這樣吃一吃就可以不用吃晚餐了 上面可以看到義大利最受歡迎的spritz(右邊橘色那杯),味道有一點點苦,我自己不是那麼喜歡,但很推薦大家至少嘗試一次🍹 上方影片中大部分橘色的那幾杯,也都是Spritz!

我自己較常喝的是Hugo,比較甜的酒😂 別笑我。

如果不喜歡喝酒的話,其實有些店也提供茶,但比較不常見,如下面的照片

他們還給了小漏斗提醒泡茶的時間要幾分鐘😚 滿可愛滿貼心的但還是要提醒一下,還是亞洲區泡的茶比較好喝,而且如果都來到義大利了,建議還是體驗當地的餐前酒文化🥂 和朋友們說一句”Salute(祝健康!可以當乾杯的意思)“!下面這張跟上圖一樣,是在同一間店裡拍的!

因為這間店不是一般的aperitivo,所以附的小點心就變成是甜的囉! 圖裡的卡片是拿坡里當地特有的撲克牌,是只有在南部才看得到的唷! 叫做 Le carte napoletane,只要北上超過羅馬就沒有了😜

有機會再跟大家介紹介紹這牌!

 

最後來個不負責心得分享🍹

我很喜歡義大利的餐前酒文化,尤其是在夏天我更愛! 義大利的夏天很晚才天黑,所以在下班後六七點,又還沒到晚餐時間,很多朋友就這樣約一約去corso(主要購物街)或lungomare(靠海街道)去喝個餐前酒!

既可以跟朋友/同事小酌,又可以享受免費的音樂、海風、愜意的慢時光、路人的笑聲、朋友打招呼的臉頰親吻聲… 還有好多好多,讓我感受到人跟人的距離很近,能有一個區域是可以跟朋友們打招呼,或進而認識朋友的朋友的地方,讓我覺得很溫暖。

真要小抱怨的話就是義大利抽菸的人也太多了吧😭😂🚬 怎麼到處都有老菸槍呀

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